Klaus partying on Halloween at the infamous Snake Pit in L.A.
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Klaus was awarded a Gold Medal in the first ever High Spirits Awards competition.
High Spirits Awards is a new beverage competition by L.A. Spirits Awards, launched in 2023 and open to all cannabis-derived beverage products legally sold in California and all hemp-derived (CBD/alternative cannabinoid) beverages from anywhere in the U.S.
BY ADAM TSCHORN SENIOR FEATURES WRITER Photography by RICARDO DEARATANHA
AUG. 3, 2023 3 AM PT
Just in time for high summer — and even higher temperatures — our Elite Beverage Tasting Squad, a cadre of cannabis consuming co-workers and friends, is at it again after forming last year to taste-test some pot-packed, palate-pleasing potables worthy of picking up and icing down.
This time, of the 18 drink options representing a dozen brands, the off-putting weediness of last year’s drinkable contenders was largely absent. And in the rare instances where it was noticeable this year, the taste of cannabis seemed to lean into — instead of detract from — the overall flavor profile of the beverage.
Another noticeable difference is this: the infused beverage market appears to be moving away from putting all its eggs in one fruity seltzer basket. There are still plenty of those out there. (For example, Wynk’s juicy mango and black cherry fizz seltzers were in the mix this season. They were announced as gold and bronze medal winners, respectively, in the water/sparking water/seltzer category at the inaugural L.A.-based High Spirits Awards.)
2. Klaus Mezzrole
“I’ve spent the better part of 30 years working towards this goal,” master mixologist Warren “the Cocktail Whisperer” Bobrow wrote in an email to The Times. He was referring to a curious, complex, cannabis-infused (and non-alcoholic) combination of ginger, lime and rice vinegar that launched last year. Bobrow added that the mix of flavors was “originally influenced by the classic Ti Punch from St. Barts. The addition of the ginger was to settle the gut when sailing a yacht in choppy seas.” I found Bobrow’s origin story amusing because the first thing I thought of when I first tasted this intriguing elixir was the thirst-quenching switchel (a.k.a. haymaker’s punch) that Vermont farmers used to swig out of gallon jugs in the heat of the summer hay fields. (Yes, I’m a former Vermonter kickin’ it in SoCal.)
Whatever the historical roots (some think the New England beverage actually may have originated in the Caribbean), one thing is clear: Bobrow’s three-decade quest has paid off handsomely. From the backpacking gnome on the swirly colored can (that’d be Klaus) to the artisanal ingredients inside (including Pickett’s ginger beer syrup and lime purée sourced from France), everything about this beverage was a hit with the backyard bunch.
“Yummy, tastes like ginger beer, love the burn,” wrote one of the testers. “It’s the only one that doesn’t taste like it needs something.” “Yummy ginger shot,” jotted another. “Reminds me of a good Moscow mule,” mused a third. “Woo-hoo! Spicy, silly, crazy,” noted a fourth. “Smells like Pine-Sol — but I’m allowed to drink it!”
“Cool can branding — my boy Klaus!” said one squadster, giving a shout-out to the tiny gnomic namesake before turning to its contents. “Extremely pointy, very unique taste … very specifically evoking the taste of melted Luigi’s Italian ice. I love the ginger taste. Burns/tingles my mouth.” Someone else simply scribbled a cartoon heart.
Although you should take our word for it, you don’t have to; two weeks after it landed in our Top 2 came word that Bobrow’s brew had scored a gold medal at the above-mentioned High Spirits Awards in the non-alcoholic, ready-to-drink cocktail category — along with our top pick below.
$48 per four-pack, 5 milligram THC and 16 calories per 8-ounce can. Additional information and ordering details (currently available via delivery-only in the L.A. area) at drinkklaus.com.
Click here for the entire article. https://www.latimes.com/lifestyle/story/2023-08-03/best-weed-drinks-for-summer
PLEASE WELCOME to the LEAF
Legendary “Cocktail Whisperer” and “Cannabis Whisperer” and famed mixologist WARREN BOBROW
with weed stories, NYC club stories, and the do’s and don’ts of creating your own finest cannabis cocktails
This Wed High Noon PST (3pm EST) with our smokin’ Host CHIP Z’NUFF (Link Above!)
on the Monsters of Rock channel on Dash Radio – https://dashradio.com/monstersofrock
Much more to come on THE LEAF!! You ain’t seen nuthin yet!!
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https://ganjly.com/12-thoughtful-and-one-of-a-kind-cannabis-gift-ideas-for-valentines/
Cannabis Cocktails, Mocktails and Tonics Recipe Book by Warren Bobrow,
Warren Bobrow is a chef, mixologist, and a 6-time published author. He came up with a recipe book called Cannabis Cocktails, Mocktails, and Tonics – The Art of Spirited Drinks and Buzz-worthy libations. This book is amazing and has a collection of 75 unique drink recipes including coffee, tea, lemonade, and milk-based beverages. In this book, Warren will also teach you how to de-carb cannabis in the correct way to release its full psychoactive effects. Get it for your loved one for $15.
Conocé a Warren Bobrow, el Famoso Mixólogo Norteamericano que Hace Tragos con THC
July 22, 2022 Published by SDZ News
Nota por Hernán Panessi publicada originalmente en El Planteo. Más artículos por El Planteo en High Times en Español.
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Warren Bobrow tenía apenas 5 años cuando probó un cóctel por primera vez. Fue una copita de jerez mezclada con ginger-ale y una aceituna salada en Barcelona, España, junto a sus padres. “Recuerdo que hacía mucho calor y la cualidad refrescante de la bebida ‘para niños’ se me ha quedado grabada en el cerebro hasta el día de hoy”, cuenta el mixólogo, chef y escritor conocido por Cocktail Whisperer y autor de Cannabis Cocktails, Mocktails & Tonics: The Art of Spirited Drinks and Buzz-Worthy Libations.El libro de tragos con THC de Warren Bobrow
El recuerdo de esa bebida se convirtió en una compleja, insólita e inesperada introducción a la mixología. “Aunque estuviera hecho para un niño, seguía siendo un cóctel”, apunta Bobrow.
Y, en su vida, una cosa llevó a la otra: fue lavaplatos, estudió en la escuela culinaria, se convirtió en chef, trabajó en restaurantes de todo tipo, se volvió un reputado barman y hasta fue nominado a los Spirited Awards – Tales of the Cocktail Fundation, reconocidos premios de la industria. Escribió seis libros de mixología y cientos de artículos en revistas de todo el mundo. “Ha sido una vida muy ocupada”.
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Así las cosas, esa “vida ocupada” está ungida en el juego, en las pruebas y en la innovación. Pero, curiosamente, sostiene sus decisiones profesionales en base a cierta simplicidad. “Un cóctel bien mezclado no debería tener una plétora de ingredientes dispares”, reconoce.
Sus primeras experiencias
En ese sentido, desde sus 16 años que empezó a investigar en el mundo del cannabis en las bebidas. Y aquel puntapié inicial también estuvo sujeto a una especie de carambola: de adolescente, compró unos brownies de faso horribles en el Washington Square Park de Nueva York. Llegó a su casa, los pasó por la licuadora, les tiró encima un montón de licor de chocolate y helado de chocolate. Y… ¡Boom!
“Estaba con unos amigos y quedamos muy drogados y borrachos”.
En su momento, cuando escribió su primer libro, Apothecary Cocktails: Restorative Drinks from Yesterday and Today, publicado en el año 2013, su editor de aquel entonces no le permitió incluir temáticas cannábicas.
Con el tiempo, esa tendencia se fue revirtiendo y el cannabis fue tomando un lugar más preponderante en su bibliografía.
Pero su vínculo con el cannabis no se dio en su etapa investigativa, sino que tiene una ligazón atávica: su abuelo tenía una botánica en la que fabricaba productos farmacéuticos. “No eran más que aceites de serpiente, pero yo siento que hay una correlación”, confiesa.
El famoso cóctel con THC
Entre los cócteles con cannabis más populares se yergue el Mezzrole, que se vende exclusivamente en California, Estados Unidos.
¿Qué es el Mezzrole? Una combinación de pequeñas limas del Caribe francés en un puré, mezclado con un toque de vinagre japonés en una versión ácida y herbácea. Una base de jarabe de jengibre muy picante de Pickett’s oriundo de Denver, Colorado. “El mejor concentrado de cerveza de jengibre del mundo, y he probado muchos durante mi investigación”, señala.
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El cóctel sigue con una base de Agricole de 100 grados, una creación artesanal de nanotecnología de THC. Eso incluye unos 10 miligramos de THC, de una cepa llamada Hippie Crasher.
“Es un trago realmente revolucionario y repleto de terpenos”, confiesa.
Mezzrole, re loco
A la sazón, el Mezzrole es una creación de Bobrow cuyo objetivo es dejar re loco a sus bebedores. “No quedás destruido, pero no es muy diferente a la versión social de fumar un porro. Eso sí, sin el molesto humo que anuncia tu presencia”, asegura el mixólogo.
Y continúa: “Quería construir un cóctel de THC que te permitiera llevar adelante todas las interacciones sociales de la planta sin condenarte al ostracismo social de los no fumadores. Estoy ofreciendo la experiencia completa del cannabis en un cóctel bien construido, que realmente huele como una flor de cannabis bien curada”.
Entre los tragos con cannabis más arriesgados aparece el que hizo durante su aparición en Viceland. “Me pidieron que hiciera un cóctel de CBD/THC que pudieran sentir”.
Allí, envalentonado por la sugerencia de la producción, mezcló una botella de whisky bourbon puro de barril con una porción de zumo de naranja asada, pomelo rubí con amargo de angostura y refresco italiano de naranja. Además, le agregó unos 250 mg de THC y CBD.
“Se encendieron un poco”, bromea Warren.
Buenas y malas, malas y buenas
Inminentemente, su libro Apothecary Cocktails está por llegar a su quinta reimpresión.
Sin embargo, no todas son buenas noticias para Bobrow: “La parte mala es que me incluyeron en la lista negra de la industria del licor, por lo que hubo una gran animosidad y miedo hacia mí. Injustamente, la verdad. Pero ese fue una especie de final para mi carrera. Aunque, en abstracto, no fue lo que acabó con mi carrera”.
¿¡Cómo!? ¿Warren Bobrow se retiró de las barras?
“Tuve que hacerlo por mi salud. Engordé mucho trabajando como embajador de marcas de bebidas alcohólicas artesanales fuera de los establecimientos y como juez de ron para el Ministerio del Ron y el Rum XP. Mi trabajo consistía en emborrachar a la gente con los mejores licores del mundo, con las recetas de mis libros y la experiencia que me proporcionaba el hecho de trabajar para Chris James en el Ryland Inn como ayudante de bar”, devela.
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“¡No es un trabajo fácil!”, tira, entre chistes, a sus 61 años.
En la actualidad, Warren dirige la empresa productora de Klaus, una bebida ready-to-drink infusionada en cannabis, y despunta el vicio de la divulgación escribiendo con regularidad para las revistas Skunk, Cannabis Cactus y Different Leaf.
—La primera vez que bebiste un trago con cannabis fue durante aquella anécdota que contaste en la que tenías unos 16 años. Ahora bien, ¿cuándo fue la última?
—Mmmhhh… La última vez fue la otra noche. La experiencia fue, justamente, con Klauss, mi bebida. No quería beber ninguna de las aguas carbonatadas con sabor a caramelo, ni los jarabes. Son demasiado dulces, no me gustan. Por eso mi bebida no es dulce, ni mucho menos: es ácida y bien equilibrada.
THC prohibido, bienvenido el THC
Mientras tanto, el universo de la coctelería profesional mira con cierto recelo el mundo del cannabis. Es que, por estos días, el consumo de THC mezclado con bebidas alcohólicas es ilegal en Estados Unidos (a excepción de California). Por eso, sus tragos no están disponibles en los bares norteamericanos.
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Entre sus próximas creaciones, Bobrow planea hacer una nueva versión del clásico Zombie, un cóctel compuesto por diversos tipos de brandy y ron mezclados con diversos tipos de jugos frutales. El cóctel contará con detalles provenientes de una cepa sativa que “hará que quieras bailar bossa nova”.
En su caso, el famoso mixólogo consume cannabis de manera medicinal porque padece de glaucoma y la marihuana le “preserva la visión”. Asimismo, reconoce que le gusta “estar re loco” porque le hace “sentir inspiración” y le permite escribir, abrir el cerebro y, según afirma, desbloquear su tercer ojo. “Por varios motivos, el cannabis forma parte de mi vida”.
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@DjManindabag
Boston, MA (January 24, 2023) – Leading Massachusetts cannabis retailer and wholesaler Rev Brands is partnering with El Blunto, America’s top blunt producer, to bring their one-of-a-kind cannabis products to the Massachusetts market. El Blunto implements an evolution of historic cigar-making tradition that borrows age-old techniques from master cigar rollers to create products of the highest caliber with the highest level of finishing.
“National expansion and product accessibility has been a fundamental part of our growth strategy at El Blunto and an integral part of our success,” said Q. Ladraa, CEO and founder of Albert Einstone’s, El Blunto’s parent company. “We are delighted to be partnering with Rev Clinics, which is the number one distributor in Massachusetts and has a glowing reputation for being a standard-bearer in product quality and customer service.”
El Blunto’s line of cannabis products uses top-shelf, indoor premium quality flower that is broken down by hand, never ground, to ensure maximum terpene preservation, highest potency, and longest burn time. They are then hand-rolled in a 100% tobacco-free wrap made from all-natural fibers and sealed with El Blunto’s in-house cigar glue to guarantee a clean and superior product.
“We’re thrilled to be partnering with El Blunto to introduce this incredible brand to the Massachusetts market,” said Tom Schneider, Chief Marketing Officer of Rev Brands. “The uniqueness and superb quality of these glass-tipped, whole flower blunts are what has us most excited about the partnership, and we look forward to sharing it with our customers and retail partners alike.”
The partnership will launch with ‘El Blunto Gold,’ which will be available as a single 1.75g blunt for $30 at all three Revolutionary Clinics medical dispensaries in Cambridge and Somerville and at leading dispensaries throughout Massachusetts.
Rev Brands and El Blunto plan to roll out additional products including El Blunto’s mini blunts and mini-blunt packs (El Bluntito and El Bluntito 4-packs respectively) and their ‘Rose Gold’ (infused with melty ice-water hash) and ‘Platinum’ (infused with premium THCa diamonds) line-ups in the coming months. To learn more, visit www.revbrands.org.
ABOUT REV BRANDS
Founded in 2018, Rev Brands is a leading cannabis manufacturer and wholesale operator exclusive to Massachusetts. Rev Brands is committed to delivering greater reliability from seed through service with a focus on quality and variety in its product lines. Rev Brands is guided by customer feedback to meet the demand for novel products and searches for the most unique and viable strains to deliver high-quality products throughout dispensaries in Massachusetts. Revolutionary Farms, its grow facility in Fitchburg, is the largest and most high-tech in the state with more than thirty-five grow rooms. The facility supplies over 150 retail establishments with sought-after products and flower. Rev Brands employs more than 250 employees across its manufacturing and wholesale operations and proudly supports the local industry by using local vendors and donating time and money to community causes. To learn more, visit https://revbrands.org/ or follow along on social at @rev_clinics.
ABOUT EL BLUNTO
El Blunto is a California-based cannabis brand that offers ‘The World’s Finest Cannabis Experience’. Born from a passion for craftsmanship and quality, El Blunto is an evolution of the historic cigar-making tradition. Borrowing age-old techniques from master cigar rollers, we create products of the highest caliber with the highest level of finishing. Product design and development is approached like a true science, ensuring customers get the same, phenomenal experience every single time. The El Blunto lineup includes El Blunto (cannabis cigar), El Bluntito (mini-blunts), El Jointo and El Jointito (joints and mini-joints), as well as pouches of full-flower and Roll Your Own Blunt Kits. El Blunto products are available in 1000+ dispensaries across the United States. El Blunto is a subsidiary of Albert Einstone’s. For more information, visit www.alberteinstones.com.